胰腺炎剛出院20天內(nèi)是不建議吃梅肉的，胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)是不建議吃任何肉類的。豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及動(dòng)物膠和多種氨基酸等。

胰腺炎吃肉類的注意事項(xiàng)

1、急性胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)不建議吃任何肉類

2、胰腺炎恢復(fù)期吃肉類盡量吃瘦肉，不要吃肥肉。

3、胰腺炎恢復(fù)期是可以吃：豬瘦肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等的。

4、胰腺炎恢復(fù)期吃肉類做法要清淡，不宜太油膩、辛辣做法

5、胰腺炎恢復(fù)期吃肉類要適量，一次要少吃，不宜一次吃太多哦。

豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。豬肉還含有豐富的維生素B．，可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤(rùn)燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。