蜂蜜雞蛋是可以一起吃的，蜂蜜和雞蛋同時(shí)食用不會(huì)相克，蜂蜜和雞蛋里面都含有較為豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量的食用能起到緩解便秘、潤(rùn)肺、改善貧血等作用。

蜂蜜與雞蛋可以一起吃

1、蜂蜜味甘，藥性平。歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)。蜂蜜的主要成分為糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、揮發(fā)油等。

2、蜂蜜和雞蛋都是營(yíng)養(yǎng)成分含量高的食物，在臨床上并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)來(lái)證明二者同時(shí)服用會(huì)影響到人體，所以喝蜂蜜水期間吃雞蛋，一般沒(méi)有問(wèn)題。而且蜂蜜水具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，如果患者出現(xiàn)消化不良的癥狀時(shí)，可以通過(guò)喝蜂蜜水來(lái)緩解癥狀，蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖等，可以用來(lái)幫助補(bǔ)充人體所需要的能量，雞蛋中還有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，攝入到人體后可以幫助補(bǔ)充所需要的蛋白質(zhì)、熱量等。

3、需要注意的是，建議患者使用溫水或涼開(kāi)水沖蜂蜜，確保蜂蜜水中的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失。同時(shí)建議雞蛋選擇攝入完全煮熟的雞蛋，避免有細(xì)菌侵入人體。

蜂蜜飲食禁忌

1、蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

2、1歲以內(nèi)的嬰兒不宜食用。這是因?yàn)槊鄯鋬涸诨ㄖ胁擅蹠r(shí)，難免會(huì)將一些有毒、有害的植物花粉也采集在內(nèi)，吃了以后可引起中毒或過(guò)敏反應(yīng)。

3、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

相關(guān)閱讀：蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用