胰腺炎出院后是可以吃藍(lán)莓的，莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。

胰腺炎出院后吃藍(lán)莓的注意事項(xiàng)

1、胰腺炎出院后吃藍(lán)莓要適量，不宜一次吃太多

2、膽源性胰腺炎，如果膽囊還沒(méi)好的情況下，盡量還是不要吃藍(lán)莓或者少吃藍(lán)莓的好

3、腎臟有問(wèn)題的人也盡量不要吃藍(lán)莓

藍(lán)莓的食用功效

1、保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力

藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視。

2、增強(qiáng)自身免疫力

藍(lán)莓漿果可以增強(qiáng)對(duì)人體對(duì)傳染病的抵抗力。

3、抗氧化功能、減緩衰老

天然的藍(lán)莓花青素是最有效的抗氧化劑�？煞乐嗡ダ稀�癌癥和心臟疾病。

4、增強(qiáng)記憶力

藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進(jìn)腦力和減少早老性癡呆癥等。

5、抗癌功能

藍(lán)莓中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)中早期癌癥都具有抑制作用。

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