玫瑰花茶的保存方法

玫瑰花茶的生產(chǎn)是通過(guò)采摘新鮮的玫瑰花蕾，然后放入專(zhuān)業(yè)烘干機(jī)器經(jīng)過(guò)4-6個(gè)小時(shí)低溫烘干，去水留形保味而制成的。成品玫瑰花茶比較容易保存，只要放置于陰涼、通風(fēng)、干燥處，同時(shí)注意在使用后擰緊蓋子做好密封工作(這樣可以盡可能的保存玫瑰的香味并防止生蟲(chóng))，即可長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏。一般保質(zhì)期可以達(dá)到1-2年。

1、宜將茶葉分成小份額分開(kāi)貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經(jīng)常開(kāi)蓋取用，茶葉的香氣便會(huì)揮發(fā)而走味，空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入，茶葉易受潮、變質(zhì)。

2、將花茶放在密封罐中，并將罐口密封好，以免受潮;如果用原來(lái)的袋裝，要將空氣擠出，用夾子夾好，保持密封。另外，可以放在保鮮盒中，這樣可以疊起來(lái)，方便收藏。

3、要將花茶放置于陰涼干燥的地方，避免陽(yáng)光直曬，這是因?yàn)楣饩�(xiàn)、濕氣與溫度都容易讓花茶變質(zhì)。若將花茶放在冰箱中，則可以延長(zhǎng)保存期限，一般可存放2年左右。但平時(shí)保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。

4、要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味，更不能保存茶葉以外的東西。