1、原料:甜玉米棒
2、把甜玉米棒上的胡須摘掉,清洗一下表面就行,因?yàn)槔锩娴挠衩子型庖掳,是很干凈的,甜玉米先用水?-2小時(shí)。
3、電飯鍋中加適量的水,然后將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米,玉米棒表面放些許鹽,至于為什么要放鹽,是為了使玉米所蘊(yùn)含的香甜在蒸煮過程中迸發(fā)出來。水開后蒸15-20分鐘,隔水蒸出來的玉米,一點(diǎn)兒營養(yǎng)都不損。
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