毛豆的相克

毛豆+魚：一起吃會(huì)把維生素B破壞盡

毛豆+蕨菜：影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收

毛豆+羊肝相克：羊肝中含有豐富的銅和鐵；毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，把毛豆的維生素C轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，破壞人體對(duì)維生素C的吸收。

毛豆+牛肝相克：牛肝中含有豐富的銅和鐵；毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，把毛豆的維生素C轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，破壞人體對(duì)維生素C的吸收。

毛豆的宜搭

毛豆+絲瓜：清熱祛痰防止便秘口臭

毛豆+絲瓜：可清熱去火、防治口臭

毛豆+香菇：可益氣補(bǔ)虛、健脾和胃

毛豆+花生：可健腦益智

藥匯美溫馨提醒：腹瀉者不宜食用毛豆，否則會(huì)加重腹瀉患者的病情。

相關(guān)閱讀：毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用