胰腺炎剛出院半個月內(nèi)是不建議吃面包蟹的，膽源性胰腺炎朋友不能吃蟹黃，因為蟹黃中的膽固醇含量較高。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。

面包蟹的食用功效

1、滋補：面包蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對身體有很好的滋補作用。

2、抗結(jié)核：研究發(fā)現(xiàn)，面包蟹還有抗結(jié)核作用，吃面包蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。

3、清熱解毒：蟹黃是具有清熱解毒功效的。

4、降壓降脂：面包蟹對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。

禁忌人群

脾胃虛寒、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食。