胰腺炎朋友剛出院10-15天內(nèi)不建議吃煮玉米，玉米開(kāi)胃、利尿、清濕熱的作用顯著，對(duì)脾虛肝旺型、痰濁內(nèi)蘊(yùn)型高血壓患者尤為適宜。

吃煮玉米的注意事項(xiàng)

1、玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高，但卻不可長(zhǎng)期偏食玉米。長(zhǎng)期單吃玉米的人，會(huì)發(fā)生維生素PP缺乏癥，出現(xiàn)皮膚粗糙、角化過(guò)度等表現(xiàn)。

2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米營(yíng)養(yǎng)雖好，并不適合所有人，如糖尿病患者。

3、甜玉米富含水溶性多糖，含糖量達(dá)到了8%，加強(qiáng)甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，極易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用，其血糖上升速度就會(huì)加快。

4、街上賣(mài)的玉米會(huì)添加糖精、洗潔精等生化物來(lái)讓玉米更有賣(mài)相，但對(duì)人體的傷害卻是極大的。

相關(guān)閱讀：玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用