胰腺炎恢復(fù)期剛出院1個(gè)月內(nèi)是不建議吃核桃的，核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。

胰腺炎出院多久后可以吃核桃

急性胰腺炎出院3個(gè)月以后，各項(xiàng)指標(biāo)正常后是可以適量吃核桃的，建議一天吃1-2顆即可。

胰腺炎恢復(fù)期吃核桃有什么好處

1、核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹(shù)葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。

2、每天吃幾個(gè)核桃，或者喝加進(jìn)核桃的粥，堅(jiān)持一段時(shí)間，會(huì)感到皮膚細(xì)膩、滋潤(rùn)了一些。

溫馨提醒：胰腺炎能不能吃核桃，這要根據(jù)胰腺炎患者自身的情況與出院時(shí)間的長(zhǎng)短而定哦。

相關(guān)閱讀：核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用