石榴分甜石榴與酸石榴，胰腺炎病人是絕對不能吃酸石榴的，胰腺炎病人可以是甜石榴。胰腺炎患者吃石榴需要注意的就一點：切記不能酸，胰腺炎患者不宜吃一切酸味的水果。

胰腺炎患者吃甜石榴的好處

石榴是一種漿果，其營養(yǎng)豐富，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。原產(chǎn)中國西域地區(qū)，漢代傳出了中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入藥，果實可食用或壓汁，對于老年人的身體健康有很高的營養(yǎng)價值，所以老人應(yīng)該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果，其果實營養(yǎng)價值較高。

研究發(fā)現(xiàn)，石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經(jīng)期過長的女性食用。

溫馨提醒：甜石榴胰腺炎患者是可以食用的，酸石榴切記不可食用。

相關(guān)閱讀：石榴的營養(yǎng)價值與功效作用