海蜇沒有明顯的補腎功效，中醫(yī)認為海蜇味咸性平，入肝、腎經(jīng)，據(jù)《本草綱目》所述，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能，對氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效

海蜇的食用功效

1、海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。

2、含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴張血管，降低血壓。

3、所含的甘露多糖膠質(zhì)對防治動脈粥樣硬化有一定功效。

4、海蟄能軟堅散結(jié)、行淤化積、清熱化痰，對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益，并有防治腫瘤的作用。

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