減肥期間喝牛奶的注意事項

1、最好晚飯時刻喝

想要減肥的人士，在安排牛奶的飲用時間方面，最好安排在晚飯時刻。在吃晚飯前40分鐘左右喝一杯牛奶能夠增加飽腹感，從而防止攝入過多的食物，減少熱量的攝入。

2、忌生喝牛奶

牛奶在生產(chǎn)運輸過程中，可能會受到有害菌群的污染，雖然像袋裝或盒裝類的牛奶已經(jīng)經(jīng)過消毒，但是也不能避免有細菌的殘留。因此最好是不要生喝，一定要煮沸之后才飲用，不僅能保護健康，減肥效果還會更好。用間接加熱法來加熱牛奶，且煮沸時間不要過長。

3、忌空腹喝牛奶

牛奶是不能在空腹時喝的，因為空腹的時候，腸胃的蠕動是比較快的，會縮短牛奶停留在胃的時間，不能充分吸收和消化營養(yǎng)。如果在早上想先喝牛奶，最起碼也應(yīng)該先喝一杯溫開水后再飲用牛奶。

4、忌大口喝牛奶

大口的喝牛奶，容易使牛奶與胃酸直接接粗形成酸性蛋白質(zhì)的凝塊，可能會導(dǎo)致腹瀉、腹脹的情況出現(xiàn)。最好是能慢慢的小口喝牛奶，這樣會幫助人體對牛奶中的營養(yǎng)成分的充分吸收和利用。

5、忌和橘子一起吃

雖然說吃水果可以幫助增強減肥效果，但是在用牛奶減肥法喝牛奶前后1個小時左右都不宜吃橘子。如果牛奶和橘子一起吃，橘子中的果酸會與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固現(xiàn)象，影響牛奶的吸收和消化，從而影響減肥的效果。另外在這個時期最好不要吃其他的酸性水果。

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