胰腺炎恢復(fù)期剛出院半個月內(nèi)吃藍莓不宜吃嘗起來偏酸的,如果藍莓嘗起來太酸就不要吃,不酸的情況下是可以適量吃一些的。
1、抗氧化:藍莓的抗氧化能力非常強,可清除體內(nèi)多余的自由基,有延緩衰老的作用;
2、保護視力:因為藍莓富含的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,從而起到保護視力的作用;
3、增加免疫力:藍莓富含的花青素和黃酮類物質(zhì)有抗氧化的作用。藍莓中的鉀元素可保證電解質(zhì)的平衡,增加淋巴細胞的轉(zhuǎn)化,從而提高機體免疫力;
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