失眠可以吃花茄子，茄子的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高�？梢砸种葡�化道腫瘤細胞的增值。

花茄子的食用功效

1、治胃癌：國外研究結(jié)果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。

2、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

3、降低膽固醇保護心血管：經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進傷口愈合等作用。

4、清熱解暑：對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。

花茄子的適用人群

一般人群均可食用。尤為適宜容易長痱子、生瘡癤的人。

花茄子的禁忌人群

脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手術(shù)前不宜吃茄子。

相關(guān)閱讀：茄子的營養(yǎng)價值與功效作用