膽囊炎朋友是能吃豌豆的，但是在膽囊炎急性發(fā)作期盡量先少吃豌豆。豌豆味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，具有益中氣、止瀉痢、調營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對

豌豆的食用功效

1、美容：豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，具有潤澤皮膚的作用。

2、增強機體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質，尤其是含有優(yōu)質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。

3、防癌治癌：豌豆花和豌豆莢中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。

4、通利大腸：豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便通暢，起到清潔大腸的作用。

禁忌人群

急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

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