失眠患者常吃銀耳好,銀耳憑借其益氣清腸、安眠健胃的特征早已被認(rèn)可為安眠助神的佳品,再加上銀耳的養(yǎng)陰清熱和潤燥護(hù)膚的功效,更適合忙碌于辦公室中的女士在睡前食用。
1、銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力?梢宰萄a(bǔ)生津;潤肺養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力[6] 。
2、銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
3、古今史著和歷代醫(yī)學(xué)家通過臨床驗證,確認(rèn)銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質(zhì)量尤為重要。
1、紅棗銀耳蓮子羹:如果感覺頭暈、失眠,身體沒有力氣,可以做一份紅棗銀耳蓮子羹。銀耳中富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;同時還含有豐富的硒元素,可以起到保護(hù)免疫系統(tǒng)的作用。
2、銀耳、百合、紅棗一起燉湯對失眠也有很好的緩解作用。
相關(guān)閱讀:銀耳的營養(yǎng)價值與功效作用