蛋白質(zhì)與氨基酸：海馬富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是身體組織和細胞的重要組成部分。它還包含多種人體必需的氨基酸，如賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等，這些氨基酸對于合成蛋白質(zhì)、調(diào)節(jié)生理機能、促進新陳代謝等方面具有重要意義。

脂肪酸：含有多種不飽和脂肪酸，如歐米伽 - 3 脂肪酸，對心血管健康有益，能夠降低血脂、預(yù)防動脈粥樣硬化等心血管疾病。

微量元素：富含磷、鋅、錳、鐵、鋇、硒等多種微量元素。其中，鋅對于生殖系統(tǒng)的發(fā)育和功能、免疫系統(tǒng)的正常運作都非常重要；鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵元素，有助于預(yù)防貧血；錳和硒則具有抗氧化和增強免疫力的作用。

磷脂：包括磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺等，對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能具有促進作用，有助于提高記憶力和認知能力。

活性成分：含有多糖、多肽等生物活性物質(zhì)，這些成分能刺激免疫細胞增殖，增強巨噬細胞吞噬能力，還可清除體內(nèi)自由基，在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老等方面可能發(fā)揮著積極的作用。

1、補腎壯陽：海馬具有補肝益腎、壯陽的作用，當(dāng)患者因為腎虛所引起的陽痿遺精、尿頻、盜汗、腰膝酸軟、面色淡白、動則喘甚等癥狀時，適量服用海馬可以起到很好的調(diào)理作用，從而緩解病情。

2、調(diào)氣活血：海馬還具有調(diào)氣活血的功效，能夠消散瘀血并理氣，當(dāng)患者患有經(jīng)絡(luò)阻塞、營衛(wèi)不和、氣血凝滯、跌打損傷等癥狀時，適量服用海馬，可以起到散瘀止痛的作用，從而達到治療疾病的效果。

3、提高免疫力：海馬中還含有較高的鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素，患者在平時日常生活中適量服用海馬，可以提高機體的免疫功能，從而幫助身體提高抵抗力。

4、抗炎鎮(zhèn)痛：海馬具有一定的抗炎和鎮(zhèn)痛作用，可以用于緩解關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性疼痛和其他炎癥相關(guān)問題。

5、強筋壯骨：海馬富含膠原蛋白和鈣等物質(zhì)，可用于強化骨骼、促進骨骼發(fā)育和修復(fù)。因此，在中醫(yī)中，海馬常被用于骨折、骨質(zhì)疏松等骨骼問題的治療。

適宜：老年骨質(zhì)疏松、老年各種退行性改變、耳鳴耳聾者海馬適宜老年骨質(zhì)疏松、老年各種退行性改變、耳鳴耳聾、夜尿多、倦怠、腰膝酸軟、腦萎縮等人群食用。

禁忌：體內(nèi)有熱、血壓高、男子性功能亢進者海馬可以強健身體，但多食容易造成上火及血壓升高，所以體內(nèi)有熱、血壓高的人不宜服用。

海馬具有補腎壯陽的功效，所以陰虛火旺者、男子性功能亢進者不宜食用。